Keto è una dieta a basso contenuto di carboidrati con un alto contenuto di grassi. Si ritiene che una persona riduca la quantità di carboidrati, mentre viene mantenuto un consumo di proteine moderato e la registrazione dei grassi è aumentata. Una diminuzione dei carboidrati nella dieta significa che la condizione del corpo è chiamata chetosi come chetosi - quando i grassi collassano per ottenere energia anziché i carboidrati.
Perché il ketodit si chiama?
La dieta cheto o chetogenica è chiamata perché il corpo produce chetoni, sostanze speciali che si ottengono quando si dividono i grassi. Questa è una fonte alternativa per il "carburante" per il corpo che può essere utilizzato se la mancanza di zucchero nel sangue è in carenza.
Quando una persona riceve solo pochi carboidrati o calorie, il fegato produce keton dal grasso. Servono come fonte di energia per tutto il corpo, specialmente per il cervello. Questo corpo consuma molta energia ogni giorno e non può funzionare sui grassi, solo su glucosio o chetoni.
Con una dieta chetogenica, il corpo sta convertendo il lavoro in modo tale che i grassi vengono usati come "carburante". Disposto a rivolgersi alle riserve di grasso e a bruciarle più velocemente.
Una distribuzione tipica degli elementi macro nel ketodit: 75% di grasso, dal 15 al 20% delle proteine e dal 5-10% dei carboidrati.
Per chi è Ketodotit?
Grazie alla perdita di peso rapida e leggera, la ketodita, che non richiede faticosi attacchi di fame e una dieta a basso contenuto calorico, è popolare.
La dieta è stata originariamente sviluppata come terapeutica per il trattamento della pilefsia dei bambini e quindi ha iniziato come terapia complessa in pazienti con malattie neurodegenerative come l'Alzheimer e la malattia di Parkinson e in alcuni tipi di cancro. Inoltre, il ketodit è estremamente efficace quando si combatte l'obesità, il diabete, la sindrome metabolica, l'ovaio policistico, l'intestino irritato e il termine, nonché la psoriasi e l'acne.
Ha altri vantaggi, ad esempio meno affamati e un flusso costante di energia a causa della mancanza di punte e profondità di zucchero, che spesso si verificano quando si mangia cibo con carboidrati elevati. Questo aiuta a mantenere la concentrazione e un umore tranquillo.
Molte star di Hollywood aderiscono a Ketodit e non solo. Ad esempio, aiuta a mantenere la bella forma di Holly Berry. Puoi vedere il video del campionato su altre diete popolari tra le celebrità.
Cosa mangi su un chetodite?
Il corpo produce chetoni quando entra nello stato metabolico chiamato chetosi. Il modo più veloce per raggiungere questo obiettivo non è quello di digiunare o mangiare nulla, ma è sempre impossibile da mangiare.
Per iniziare il processo di chetosi, alcuni prodotti devono essere inclusi nella dieta mentre altri dovrebbero essere esclusi. La dieta chetogenica si concentra su piatti con carboidrati bassi, proteine moderate e grassi alti.
Con i chetoditi, vale la pena evitare cibi e piatti trasformati che contengono una quantità eccessiva di zucchero, resistenza e grassi trans - sicuramente non beneficieranno la salute. Dovresti anche fare a meno di prodotti con carboidrati alti come il latte.
Aggiungi il menu Fatti utili. Sei in prodotti come:
- Avocado;
- Carne sull'erba posteriore;
- Olio di cocco;
- burro di cacao crudo;
- Uovo biologico
- Salmone dell'Alaska in fonti libere o utili di grasso animale Omega-3;
- Noci crude, ad esempio macadamie e mandorle.
Allo stesso tempo, i prodotti sani con un alto contenuto di grassi sono bassi, sebbene contengano molte calorie. Quindi non sorprenderti che le verdure occupino ancora la maggior parte del tuo piatto.
Una dieta chetogenica include anche mangiare una grande quantità di fibre, preferibilmente da verdure verdi: broccoli, spinaci, cavoli e prezzemolo. I prodotti ricchi di antiossidanti sono anche raccomandati se non contengono molto zucchero.
Esistono diversi tipi di diete chetogeniche che possono essere selezionate in base alle esigenze e alle preferenze specifiche. In ogni caso, non vale la pena mangiare costantemente in questo modo: una chetodite dovrebbe alternarsi con una normale nutrizione corretta, poiché una chetosi più lunga può avvertirsi nel corpo.
Perché il chetodite - non è per tutti? L'opinione del nutrizionista
È importante capire che la chetodite come qualsiasi altra dieta terapeutica, come qualsiasi altra dieta terapeutica, ha i suoi dettagli che è importante conoscerla. In secondo luogo, non è adatto a tutti. Ci sono controindicazioni assolute per una dieta chetogenica. Sono principalmente dovuti alla genetica. L'elenco è piuttosto lungo e contiene malattie associate a un metabolismo compromesso degli acidi grassi.
Prima di passare a un chetodite, è importante sapere quale del gene ApoE è un vettore. Se sei un vettore APOE4, questo tipo di forza non è adatto a te. Inoltre, con grande cautela dovresti passare a persone con la storia della pancreatite a tale dieta, rimosso i pazienti con una cistifellea, persone con insufficienza renale, tumore della cavità addominale e un tratto di stomaco ridotto. La dieta chetogenica è decisamente controindicata nelle donne in gravidanza e che allattano.
Poiché una tale dieta aumenta il livello di cortisolo - ormone dello stress - persone con una violazione della funzione GGNS che meritano un "burnout" completo su questa dieta e il rischio.
Come già accennato, Ketodit include una forte riduzione dei carboidrati. Di conseguenza, il consumo di fibre nelle persone che aderisce a questo tipo di nutrizione diminuisce notevolmente. Come sapete, la fibra critica nella microflora intestinale, in quanto è il combustibile principale di miliardi di batteri e imposta il nostro tratto intestino di stomaco. I batteri sentono fibre e producono acidi grassi che sono cruciali per la salute dell'intestino. Rilegiamo la microflora di una quantità sufficiente di fibre per lungo tempo e rischiando di perdere molti utili ceppi batterici per sempre, che a sua volta hanno conseguenze negative per l'intero organismo.
La ketodieta è molto efficace per una serie di problemi di salute, incluso il problema del sovrappeso. Tuttavia, prima di passare a tali alimenti, è importante consigliare uno specialista ed eseguire una serie di test. Devi anche capire che è meglio se osservi restrizioni sulla perdita di sovrappeso, è meglio trattenere il ketodit ciclico da un cheto. Se osservi un cheto per non combattere l'epilessia o altri attraverso le malattie, questa dieta può essere utilizzata solo a breve termine.